Рымарская № 18-а пивная Доренского
Наверняка у каждого, кто проходит по старинной улице нашего города, есть некие любимые дома, которые радуют его глаз и сердце. Вот мне на улице Рымарской всегда нравился небольшой домик в три окошка под № 18-а. Подозреваю, что он чудом уцелел, и сколько ещё ему отвели разрушители харьковской старины ― неизвестно, тем более, что дом деревянный на каменном полуэтаже.
Рымарская ― одна из немногих улиц Харькова, которая быстро застроилась в начале XIX ст. С одной стороны она ограничивалась Николаевской площадью, а с другой ― городской чертой, за которой начинались земли Императорского Харьковского университета. Значительным дворовым местом по четной стороне улицы владели дворяне Дружковы. Уже к середине XIX ст. здесь располагались пять жилых каменных домов, три каменных в полтора-два этажа, а два смешанных.
Дополняли их два каменных одноэтажных флигеля, каменный сарай для экипажей, конюшня, кухня, погреб и ледник. Во дворе у кухни имелся собственный колодезь, правда, с не очень хорошей водой. Уцелевший дом под № 18-а был построен одним из первых и представляет собой самый распространенный тип усадебного строительства в Харькове, когда парадный фасад дома расположен внутри двора. Использовался он в таком случае для проживания владельцев, а каменный подвальный полуэтаж с выходом на улицу ― как торговое помещение.
В 1880-е годы владела всем дворовым местом жена дворянина Ксения Михайловна Дружкова, сдавая большую часть зданий в глубине дворового места в аренду под квартиры чиновникам, а выходящие фасадами на улицу под магазины и лавки. В это же время подвальный полуэтаж дома под № 18-а арендовал под пивную лавку крестьянин Осип Яковлевич Доренский. Поначалу это было очень приличное заведение, куда поступало лучшее пиво не только с харьковских пивоваренных заводов, но и из Москвы и Петербурга, хозяин даже пытался ввозить пиво из-за границы. Среди закусок можно было откушать самый свежий рыбный балык, вареных раков, соленую сушку, острый сыр, сушеные бобы. Кружка пива в заведении Доренского стоила 5 копеек, о чем извещала небольших размеров вывеска.
Однако вскоре ситуация изменилась. Для привлечения клиентов пришлось установить бильярд, потом пивную облюбовали извозчики, что вытеснило приличную публику. За извозчиками потянулись и подозрительные личности. Воры обмывали удачный промысел, проститутки-раструски подыскивали клиентов. В те времена пивные, как и большинство рестораций и заведений, работали до 23.00, но хозяину приходилось терпеть посетителей и после официального закрытия, что приводило к штрафам со стороны полиции. Редкий день здесь обходился без драки или происшествия, шум от извозчиков стоял такой, что в окрестных домах уже никто не хотел проживать из приличных семей. Сыскная полиция настояла об организации поблизости отдельного поста урядника, а, обобщив ситуацию с происшествиями, полицмейстер выступил с ходатайством о закрытии пивной Доренского, которое и подписал генерал-губернатор 30 августа 1907 года.
Владелица обширного дворового места в это время была занята строительством нового каменного пятиэтажного жилого дома, и для обеспечения этого дела продала в 1909 году большую часть дворового места женам еврейских купцов: Хаське Мордуховне Гофман и Саре Злате Мордуховне Доуэль. Они и владели домом под № 18-а до 1920 года.