1807 год. Ведомость учиненная в Волчанском нижнем земском суде о числе винокуренних заводов с означением сколько при котором людей употребляется и каких именно, то есть наемных или собственных и сколько из оных поступило в число ратников

Звание владельцов

Сколко заводов в какого владелца

Сколко в них котлов и особо кубов и в какую меру

Сколко в них викуривается в год вина ведер

Сколко на то издерживается

Припасы сей собственного ли произведения или приобретается покупкою на коликую сумму

Из высиживаемого вина как делается употребление то есть

В действии ле или бездействия

Сколько при котором заводе употребляется людей

Оние люди наемнии или собственные

Сколько из числа оных поступило в ратники

Муки ржаной

дров саженей

Сколко поставляется в казну и откупщикам

Какое количество обитается на домашнии нужды

Отправляется в продажу привилигорованные места

число котлов

число кубов

четверти

четверни

Помещичьих

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

капитана Николая Донец-Захаржевского на собственной ево земли в слободе Николаевки

1

3.

каждой по 30ть ведр

-

1500

450

-

150

собственного произведения

-

100

1400

в действии

3

собственные

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

майора Мирона Времева в хуторе Плотвянском

2

6.

по 50ты ведр

-

3000

900

-

300

собственного произведения

-

50

2950

в действии

10

собственные

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

майора Петра Гарсиванова в слободе Ефремовки

1

4

по 50ть ведр

1

в 50ть ведр

3000

900

-

300

собственного произведения

800

поставляется Курской губернии Белагородскаго уезда в села Муром и Журавлевку откупщику статскому советнику Переверзеву

300

190

в действии

8

собственные

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

умершаго статского советника Петра Комынина дочерей девиц Комынниных

1

-

3

1й в 50

2й в 5

3й в 45

ведр

1035

345

-

112

собственного произведения

500

Курской губернии Кроченской округи в слободу Козмадемяновскую по откупу своему

25

510

в действии

6

собственные

-

Листы 132об.-132а

подполковника и ковалера Владимера и ротмистра Андрея Донец-Захаржевских в слободе Великом Бурлучке

2

5

по 80ть ведр

1

в 70ть ведр

2590

795

-

259

собственного произведения

-

350

2240

в действии

12

собственные

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

в слободе Мартовой

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ротмистрши Марьи Синегубовой

1

4

по 35ть ведр

-

2005

600

-

220

собственного произведения

-

20

1985

в действии

5

наемные

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

прапорщика Юрия Квитки

1

3

по 40 ведр

-

2000

600

-

220

собственного произведения

-

90

1910

в действии

4

наемные

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

в деревне Ивановки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

лейб-гвардии конного полка подъпорутчика графа Александр[а] Гендрикова

1

4

по 25ть ведр

-

600

190

-

45

собственного произведения

-

-

600

в действии

7

собственние

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

бившаго надворного советника Пассека близ села Новоспаского

1

1

по 40 ведр

3

по 30ть ведр

1837 ½

525

4

105 ½

собственного произведения

-

-

1837

в действии

5

собственние

-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

майора Ивана Рыкова в селце Павловке

1

2

по 16 ведр

200

-

60

-

25

Приобретается покупкою Курской и Воронежской губернии у разних владелцов хлеба на 180т дров на 100х

-

50

150

в действии

2

собственные

-