Село Шиповатое был центр сельского совета Великобурлуцкого района Харьковской области. В настоящее время село Великобурлуцкой громады Купянского района Харьковской области. Населено полковником Константином Ерофеевичем Донец-Захаржевским в 1700 году.

На 1845 год в слоб. Шиповатой винокуренный завод жены капитана Донец-Захаржевской, в год перерабатывает 13,5 четвертей ржаной муки, производится 8500 ведер горилки.